密集型烘烤設備,主要由裝煙室和熱風(fēng)發(fā)生室及溫濕度監控裝置等部分組成。裝煙室包括密封圍護結構、裝載煙設備、分風(fēng)回風(fēng)道、排氣窗,等等;熱風(fēng)發(fā)生室由燃燒爐、熱交換器、風(fēng)機等部分組成;溫濕度監控裝置包括溫濕度傳感器和監控板。該烘烤設備的工作原理是:燃料(煤、油、汽)在燃燒爐中燃燒產(chǎn)生高溫煙氣,高溫煙氣流經(jīng)熱交換器,散熱、加熱由風(fēng)機抽動(dòng)而流經(jīng)散熱管四周的空氣。熱空氣由風(fēng)機壓入裝煙室內的分風(fēng)裝置,均勻分散后流經(jīng)煙層,加熱煙葉,促進(jìn)煙葉變化,并蒸發(fā)和帶走煙葉水分,經(jīng)排氣口排出,使煙葉干燥;或者在不排濕時(shí),熱空氣流經(jīng)回風(fēng)道,再回到熱風(fēng)發(fā)生室,重新加熱后又進(jìn)入裝煙室,實(shí)現熱風(fēng)循環(huán)利用。安裝在監控板(箱)上的微處理器,接收從裝煙室內溫度傳感器傳來(lái)的信號,與設定的程序比較計算后,再向燃燒器發(fā)出信號,指示點(diǎn)燃油升溫或關(guān)閉而穩溫;若是燒煤,則是啟動(dòng)加煤裝置和鼓風(fēng)機燒火加溫或停止助燃而穩溫;若是熱水供熱,則通過(guò)啟動(dòng)或關(guān)閉水泵而調溫。濕度控制也是接受裝煙室內的濕度信號,通過(guò)微處理器計算后,開(kāi)啟和關(guān)閉進(jìn)排風(fēng)門(mén)來(lái)實(shí)現。
1.裝煙室
裝煙室大小據裝煙容量而定。一般內徑長(cháng)5~9m,寬1.8~2.7m,凈面積約11~25 m2。裝煙2~3層,分一路(倉)和兩路(倉)兩種類(lèi)型。其高度,從裝煙室進(jìn)風(fēng)口地面算起,一般為2~3m。調查結果表明,2.4~2.7m,長(cháng)7 m左右,高3m ,兩路三層的裝煙室,一般可裝烤鮮煙葉2000~3000kg,操作方便,比較適用。裝煙室在建筑上的要求與一般烤房基本相同,但由于它只裝2~3層煙,建造得比較矮。因采用機械強制通風(fēng),風(fēng)速和風(fēng)壓都較高,對裝煙室的密閉性能要求較高。屋頂、墻壁、門(mén)、窗一定要保證嚴密不漏氣,防止漏失大量的熱量和濕氣。裝煙室的地面以上20~40 cm高處設置分風(fēng)板,分風(fēng)板和地面形成進(jìn)風(fēng)道,進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)爐相通,而在裝煙室頂部設置一個(gè)回風(fēng)口和熱風(fēng)爐相連,形成一個(gè)完整的熱風(fēng)循環(huán)系統。氣流下降式烤房則相反,在裝煙室頂板以下20~40 cm高處設置分風(fēng)板,分風(fēng)板和頂板形成進(jìn)風(fēng)道,進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)爐相連,而在煙層下面熱風(fēng)室壁上開(kāi)設回風(fēng)口,形成熱風(fēng)循環(huán)系統。此外,還在熱風(fēng)室正面或側面設置1~2個(gè)密封性能好的觀(guān)察窗。
2.熱風(fēng)發(fā)生室
密集型烤房依靠熱風(fēng)發(fā)生室產(chǎn)生的熱風(fēng)供熱。熱風(fēng)發(fā)生室是密集型烤房十分重要的組成部分。熱風(fēng)發(fā)生室主要有煙管式和風(fēng)管式兩種,而以煙管式使用較多。熱風(fēng)發(fā)生室一般由燃燒爐、熱交換器(煙管)和風(fēng)機三部分組成。因燃料不同,燃燒爐又分燃煤爐,燃油爐和燃氣爐。熱交換器由3~4層來(lái)回式呈“品”字形排列圓型鋼管所組成。為提高熱交換面積和熱效率,多采用懸空式結構。這樣,燃料在燃燒爐內燃燒產(chǎn)生的煙氣經(jīng)熱交換器換熱后,由煙管末端進(jìn)入煙囪排出室外。風(fēng)機置于熱交換器上方,將循環(huán)空氣加壓穿過(guò)熱交換器,吸收煙氣的熱量升溫后,從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入裝煙室。為了節省燃料,前幾年國外的燃氣爐,不用熱交換器,燃燒產(chǎn)生的煙氣和空氣混合后直接進(jìn)入裝煙室。這樣,煙氣中的氮氧化物和煙葉中的生物堿反應,產(chǎn)生大量的有害物(亞硝胺)。為降低有害物質(zhì),這兩年又把這種直燃式供熱改為經(jīng)熱交換器間接供熱。無(wú)論采用那種熱風(fēng)發(fā)生室,在設計和使用時(shí),都應從以下幾方面努力提高熱能利用率:①創(chuàng )造條件使煤燃燒*,提高熱效率。例如燃煤爐采用機械鼓風(fēng)助燃,空氣和燃料混合均勻,使煤燃燒*。燃油爐和燃氣爐主要是調節好助燃空氣進(jìn)氣量,助燃空氣不足或過(guò)多都會(huì )使油氣燃燒不*,降低熱效率。②加大熱交換器的對流傳熱面積,強化傳熱過(guò)程,降低排煙溫度,減少排煙熱損失, 提高熱能利用率。③盡量減少無(wú)效的熱量損耗,充分利用熱量。例如把燃燒爐改為懸空式,使火爐全部暴露于循環(huán)空氣中,加大了爐體本身的散熱面積,也充分利用了熱能。同時(shí)還要注意熱風(fēng)室的密閉和隔熱,防止熱量外傳。
3.通風(fēng)排濕設備
密集烤房采用機械強制通風(fēng),確定烤房的需風(fēng)量和促使風(fēng)速均勻是通風(fēng)系統中需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題??痉匡L(fēng)量不足,煙葉干燥不均勻,局部地方還容易烤成爛煙;若風(fēng)量過(guò)大,則煙葉脫水干燥過(guò)快,易出青黃煙,影響煙葉的內在質(zhì)量。因此,裝煙室的風(fēng)量要適宜,并由此來(lái)選擇排風(fēng)量適宜的風(fēng)機。
通過(guò)各地的試驗與調查,一般認為,當采用煙夾裝夾煙葉,裝煙密度為一般烤房的3~4倍,裝煙室的需風(fēng)量,每1m2地面應達到900 m3/h, 才能保證煙葉干燥均勻一致。
4.裝夾煙工具
密集型烤房大多采用煙夾和煙箱裝煙,具有裝煙多,工效高,減輕勞動(dòng)力強度等優(yōu)點(diǎn)。煙夾大多用鋼鐵或鋁合金制造成兩個(gè)扁寬形“u”字框架,其中一個(gè)容納煙葉,另一個(gè)上面有一排鋼針,煙葉放好后,把帶鋼針的框插壓到另一個(gè)框上,來(lái)夾住煙葉,兩端用卡子卡住即可。煙箱多為長(cháng)方形的“大網(wǎng)箱”,長(cháng)度和裝煙室內寬相一致。寬50~60cm,高2.1m左右,相當于裝三層煙的高度。底部四角用四個(gè)鐵輪支撐。裝煙時(shí)煙箱平臥,煙葉隨機抖勻放入煙箱內,裝滿(mǎn)達到特定重量時(shí),蓋上網(wǎng)蓋,插入金屬針固定煙葉。然后用提升機把煙箱豎直推入裝煙室即可。在國外,煙箱裝煙往往和田間機械采收相結合,機械采收的煙葉通過(guò)皮帶傳輸入煙箱內。在美國也有固定的裝煙設備,煙箱放置在電子稱(chēng)上,從田間采回的煙葉放到輸入裝置上充分抖勻后才送入煙箱,達到規定重量后自動(dòng)換箱。
5.自控裝置
現在的密集烤房一般都設計安裝干濕球溫度自控系統,有的還安裝了烘烤程序控制系統,把數套烘烤工藝錄入控制系統,烘烤時(shí)根據鮮煙葉的素質(zhì)選擇相應的烘烤工藝, 控制系統接收從裝煙室內溫濕度傳感器傳來(lái)的信號,經(jīng)過(guò)與設定的程序比較計算后,再發(fā)出信號,實(shí)現溫濕度的自動(dòng)化控制,實(shí)現烤煙烘烤的自動(dòng)化或半自動(dòng)化。
經(jīng)營(yíng):
灼熱絲試驗箱 高低溫低氣壓試驗箱 高溫烘房